商品のご案内

国内産　石臼挽粉・ロール挽粉
国外産　石臼挽粉
国内・国外ブレンド
蕎麦打粉・特殊・調整用そば粉

国内産産地のご案内

弊社の原料原産地へのこだわりは、蕎麦生産農家さんとの出会いから。こだわり抜いて生産している蕎麦農家さんのもとへ幾度となく伺い、お互いの気持ちや思い、 情報意見交換を積み重ねておすすめするそば粉です。

そば粉のレシピ

そば粉を使った美味しいお料理レシピをご紹介。そば打ちにかぎらず、普段のお料理としてもお楽しみください。

手打ち蕎麦講座

手打ち蕎麦の打ち方をご紹介