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平成25年 9月14日(土)〜15日(日)

まだまだ残暑厳しい中、山形県大蔵村に弊社社員の研修も兼ね、
営業部4名、製粉部2名にて伺って来ました。



今年は、全国的に不安定な天候が続きましたが、
山形県も大雨、ゲリラ豪雨と天候不順が続き

生育が例年より一週間から10日程遅れているようです。


大蔵村の圃場は標高約700mに位置し、そば栽培には最適な台地です。
9月に入ってから天候がやや安定し、花の付き方も良好で今まさに花盛りでした。



日本の美しい棚田100選の四ケ村の棚田。
稲穂の中にも白いそばの花が咲いていました。



生産者のグリーンライスファームの柿崎さん、加藤社長、息子さんの聡さん



弊社社員の田中、生産者の斉藤さん,三原さん、弊社社員の曳田,井上,細谷



生産者の方々は皆様意欲的にそば栽培を行っております。
今後とも生産者との親睦を深め情報交換を行い、
品質の良いそばの実を作って頂ければと、思っております。



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