(奥に広がるのはオホーツク海です)

ご無沙汰しておりました産地レポートです。

昨年は台風の影響で最悪の事態を招き、作柄も悪く量もとれないという状況でした。

今年は天候にも恵まれ、弊社契約地の知床斜里地域では、
すくすくと順調に生育しています。
花も開花を始め、早い畑では9月中旬から収穫に入れそうです。


(8/10撮影 かわいらしい「そばの花」です)

台風が来ないことを祈りながら、今後も見守って行きたいと思います。
豊作の年は品質も良いので、期待しています。


(8/1 開花前)

(8/10 開花/傾斜地)


当社契約農家の朝倉さんです

今年の見通し・・・
このまま順調に生育していけば、国内産商品は100%に戻せそうです。
価格も見直し値下げできるかもしれません。




▲石森製粉HOME